O limão é um alimento milenarmente enaltecido por suas qualidades. Segundo os ensinamentos da Medicina Ayurvédica, é considerado um grande agente de cura, classificado entre os mais benéficos dos alimentos conhecidos pela humanidade. Seu uso interno é um estimulante do processo digestivo e de assimilação; acalma, refresca, equilibra, fluidifica, dissolve cristais e tumores, nutre, depura, desinfeta e fortalece todo o organismo humano.

Seu uso externo trata, limpa, clarifica, relaxa e alegra. O limão ajuda o ser humano a ter mais lucidez, clareza e discernimento. Um laxante suave, ajuda as pessoas a se desintoxicarem, se tornarem mais "leves", positivas, construtivas e bem-humoradas. O limão proporciona a harmonia metabólica, favorecendo a meditação, a concentração e o contato com as verdades internas ou essenciais.